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  La Pensée - Violette des jardins (Viola x wittrockiana)

La pensée
Groupe des pensées

Fleurs d'extérieur

Famille : Violacée (violaceae)
Genre : Viola

C’est une vivace, souvent cultivée en annuelle ou bisannuelle. Elle peut passer l’hiver en terre la plupart du temps. Certaines variétés, dans les régions Nord, ne résisteront pas aux gelées trop fortes et/ou prolongées.

Le genre Viola se décompose en 2 groupes :

  • Les violettes : Elles présentent 2 pétales vers le haut et 3 vers le bas. Elles sont plus résistantes au froid.
  • Les pensées : Elles présentent 4 pétales vers le haut et 1 vers le bas.

 Certaines « pensées » vendues dans les jardineries font parties en réalité du groupe des violettes.

Floraison

Printemps, été, automne, et même une partie de l’hiver pour certaines variétés
Les couleurs sont très variées et certaines floraisons sont éphémères.

Feuillage

Le feuillage est persistant. Les plants font 20 cm environ.

Sol

Ce sont des plantes florales qui aiment des sols acides à neutres, très humifères. Un bon terreau sera toujours bénéfique.
Elle ne craint pas trop la sècheresse, mais le succès d’une bonne floraison passe par une bonne terre et une humidité résidente du sol.

Exposition

 Même si elle supporte le plein soleil, la pensée se portera mieux à mi-ombre en été. Elle appréciera le plein soleil en automne et en hiver.

Multiplication

  • Par séparation des touffes qui s'effectue au printemps
  • Le semis reste tout de même le vrai moyen de reproduire la pensée et permet d'en avoir tout au long de l’année.
  • Certaines variétés "sauvages", surtout dans le groupe des "violettes, ont tendance à essaimer.

La germination peut être longue à obtenir. Le semis doit être fait à 20°de préférence. Il est recommandé de placer les sachets dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 2 à 4 semaines et de les sortir juste avant de mettre les graines en terre.

 La pensée a besoin d’être dans le noir pour germer. Recouvrez les graines de 5 à 6 mm d’un fin terreau et de perlite.
Après germination, il lui faut un très bon éclairage naturel ou artificiel agricole.
Les dates de semis varient selon votre désir du moment de la floraison.

Ils se font :

  • En mars sous abri bien exposé dans les régions chaudes. En serre chauffée au Nord de la Loire. Mettre en place dès avril, même si des gelées sont encore à craindre.
  • De fin juillet à septembre en pleine terre.
    - Mettre en place avant l’hiver les semis de juillet
    - Les semis  de septembre seront plantés au printemps suivant.
  • Dès que les températures extérieures le permettent, vous pouvez semer régulièrement, en pépinière ou en place, pour obtenir des floraisons tout au long de la saison.
La Pensée
Groupe des violettes

Entretien

Maintenez le sol humide, surtout l’été. Éliminez les fleurs fanées au fur et à mesure.

Mise en place

La plantation se fait 4 à 6 semaines après la germination. Il faut compter une dizaine de plants pour 1 m².
Dans le cas d'un hivernage en serre froide des semis de septembre ou dans l’attente d’une mise en place en pleine terre pour les semis de mars, repiquez au préalable en pots de 10 cm.

Le langage des fleurs

La pensée, en règle générale, indique des souvenirs affectueux. Elle exprime aussi la timidité, la modestie et la pudeur. La violette, quand à elle, est signe d’un Amour secret.
En fait, chaque couleur de la pensée a une signification.
blanche : amour naissant /premier amour/je pense à vous avec respect
bleue : j'ai confiance en votre amour
jaune : désir empreint de poésie
mauve : nostalgie de l'amour qui passe
noire : tristesse/chagrin d'amour sans espoir
orange : désir charnel intense. rose : je vous suis fidèle
rouge : je vous aime ardemment.

Coté médical

En pharmacopée, la pensée sauvage, appelée aussi pensée tricolore, est très largement utilisée.

  •  En dermatologie (traitement de l'eczéma, de la séborrhée, de l'impétigo, de l'acné et du prurit)
  • En application cutanée, la décoction de pensée sauvage est un traitement d'appoint pour soulager les irritations de l'eczéma.
  • Elle est aussi utilisée dans les inflammations des muqueuses des voies respiratoires (bronchite aigüe, trachéite, coqueluche, asthme) Elle possède des propriétés expectorantes.
  • Elle possède des propriétés laxatives et dépuratives, car elle facilite la digestion et améliore la fonction des organes associés, comme le foie et la vésicule, les reins et la vessie, les intestins.

Coté cuisine

  • Les pensées sauvages sont incorporées dans des salades, utilisées en décoration, telles quelles ou cristallisées.
  • On en fait de la tisane de fleurs séchées
  • Elle peut être déposée au fond des alvéoles du bac à glaçons.
  • Dans le temps, ses racines torréfiées servaient comme "café des pauvres"

Elle a un goût de noisette.